Siamsouth.com ศิลปวัฒนธรรม ท่องเที่ยว ธรรมะ ภาคใต้
เพื่อชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ และประชาชนไทย

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
15 ธันวาคม, 2560, 21:00:14

   

ผู้เขียน หัวข้อ: ร้านจุ่มแซ่บอีสาน ร้านส้มตำบ้านล่าง จ.สุราษฏร์ธานี  (อ่าน 1308 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้






หน้า: [1]
NUT
ผู้ดูแลบ้าน
ผู้อำนวยการกลาง
*****


เพศ: หญิง
กระทู้: 9,703
สมาชิกลำดับที่ 29
Made in ดินโคลน



| |

« เมื่อ: 01 กันยายน, 2559, 10:07:08 »


ร้านจุ่มแซ่บอีสาน ร้านส้มตำบ้านล่าง จ.สุราษฏร์ธานี






วันนี้จะมาแนะนำร้านอาหารอีสานในเมืองสุราษฏร์ธานีกัน เป็นร้านเล็ก ๆ เหมือนกิจการในครอบครัว มีโต๊ะอาหารประมาณ 10 โต๊ะได้ ร้านอยู่ถนนตลาดล่าง ก่อนถึงหมู่บ้านมนัญญา

ร้านชื่อจุมแซ่บอิสาน แต่พวกเราถนัดเรียก ส้มตำบ้านล่าง เพราะอยู่ถนนตลาดล่าง เป็นร้านอาหารอิสานที่มีอาหารทุกอย่างเหมือนร้านอีสานทั่วไปให้ชิมกัน มีจิ้มจุ่มที่น้ำจิ้มรสชาดแซ่บมาก ให้ลองด้วย

แต่จุดเด่นที่ทำให้เราดั้นด้นไปกินที่นี่บ่อย ๆ ต้องจานนี้เลย "ต้มแซ่บกระดูกอ่อน"




ต้มแซ่บกระดูกอ่อน ของร้านนี้ต่างจากที่อื่นยังไง ทำไมต้องดั้นด้นมากิน ขอบอกว่า รสชาดอาจจะใกล้เคียงกับร้านอื่น ๆ แต่ที่เด็ดเลยคือ เนื้อหมูที่ใช้ทำต้มแซ่บ น่าจะผ่านการเคี่ยวมานานมาก เพราะเป็นเนื้อหมูกระดูกอ่อนที่นุ่มมาก ๆ ตักใส่ปากนี่ละลายในปากได้เลย มันทำให้เรากินเพลิน ยิ่งกินเป็นกับแกล้มยิ่งอร่อย ถ้วยเดียวไม่พอแน่นอน





ไก่ย่างก็มี




ยำวุ้นเส้นก็มา




ลาบหมูก็อร่อย



ส้มตำปู้มา กับไก่ทอด เป็นอีก 2 เมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาด แต่รอบบี้เราไม่ได้สั่งเพราะไปกันแค่ 2 คนกลัวทานไม่หมด









หน้าร้านมีแค่นี้นะ แต่อาหารอร่อยเชื่อเถอะ ไปชิม!!!






แจ้งลบกระทู้นี้หรือติดต่อผู้ดูแล   บันทึกการเข้า




อกตํ  ทุกฺกฏํ  เสยโย......ความชั่ว ไม่ทำเสียเลยดีกว่า

หน้า: [1]
  พิมพ์  
 
กระโดดไป: