Siamsouth.com ศิลปวัฒนธรรม ท่องเที่ยว ธรรมะ ภาคใต้
เพื่อชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ และประชาชนไทย

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
22 พฤศจิกายน, 2560, 19:55:10

   

ผู้เขียน หัวข้อ: มะเฟืองเปรี้ยว: ต้นไม้เพื่อความพอเพียง  (อ่าน 2151 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้






หน้า: [1]
NUT
ผู้ดูแลบ้าน
ผู้อำนวยการกลาง
*****


เพศ: หญิง
กระทู้: 9,703
สมาชิกลำดับที่ 29
Made in ดินโคลน



| |

« เมื่อ: 28 กุมภาพันธ์, 2555, 22:40:45 »


มะเฟืองเปรี้ยว: ต้นไม้เพื่อความพอเพียง









มะเฟือง หรือ starfruit มี ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Averrhoa Carambola อยู่ในวงษ์ AVERRHOACEAE

มะเฟือง เป็นไม้ยืนต้นที่ปลูกง่าย เจริญเติบโตได้ในดินทุกชนิด มีผลรูปทรงน่ารักแปลกตาแต่มีรสเปรี้ยวมาก จึงถูกมองข้ามความสำคัญไปไม่ค่อยมีใครให้ความสนใจที่จะหามาปลูกกันมากนัก อาจเป็นเพราะว่ายังไม่ทราบว่ามะเฟืองเป็นต้นไม้ชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อการดำรงชีวิตตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เนื่องจากให้ปัจจัยในการดำรงชีวิตครบทั้ง ๔ ด้าน คือ

๑.ในด้านการเป็นอาหาร ผลมะเฟืองสดที่มีรสเปรี้ยวจี๊ดนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ ทั้งแคลเซี่ยม ฟอสฟอรัส วิตามินซี และวิตามินเอ เมื่อนำมารับประทานเป็นผักเคียงกับแหนมเนือง หรือผัดไทยสูตรโบราณ รสชาติจะไปด้วยกันได้อย่างยอดเยี่ยมมาก หรือถ้านำผลที่แก่จัดมาคั้นน้ำผสมเป็นเครื่องดื่ม หรือทำน้ำผลไม้ปั่น ก็จะได้เครื่องดื่มรสกลมกล่อมชื่นใจ ช่วยดับกระหาย ถ้ายังมีเหลืออีกมากก็นำมาทำมะเฟืองหยี แยมมะเฟือง หรือไวน์มะเฟือง แต่เนื่องจากผลมะเฟืองมีกรดออกซาติกอยู่ค่อนข้างสูง จึงไม่ควรกินในปริมาณมากเกินไป เพราะจะทำให้เป็นฝ้า ไม่ควรกินในขณะมีประจำเดือนเพราะจะทำให้รู้สึกปวดท้อง และสตรีมีครรภ์ไม่ควรกินมากเพราะจะทำให้แท้งได้

๒.ในด้านการทำความสะอาด
ดูแลรักษาร่างกาย เสื้อผ้า เครื่องนุ่งห่ม ที่อยู่อาศัย ข้าวของเครื่องใช้

-ผลมะเฟืองสดที่มีรสเปรี้ยวจี๊ดนั้นมีฤทธิ์เป็รกรดจัด มีค่าpH ประมาณ๓-๓.๕ นำมาใช้ในด้านการทำความสะอาด ขจัดรอยเปื้อนคราบสกปรกบนมือ เล็บมือเล็บเท้า เสื้อผ้า และใช้ขัดเครื่องทองเหลืองได้สะอาดเงาแวววาว

-ผลมะเฟืองที่แก่จัดสุกงอม เมื่อนำมาหมักทำเป็นน้ำหมักชีวภาพ มีประโยชน์และมีสรรพคุณหลายอย่าง เช่น
ใช้เป็นส่วนผสมในสบู่สำหรับล้างหน้า-อาบน้ำ ช่วยขจัดเซลล์ผิวเก่าได้ดี กระชับรูขุมขน ลดสิวลดฝ้า
ใช้เป็นส่วนผสมในน้ำยาซักผ้า ผ้าจะสะอาดมากขึ้น ถนอมเส้นใยผ้า และผ้าจะไม่มีกลิ่นเหม็นอับ
ใช้เป็นส่วนผสมในน้ำยาสระผมและครีมนวดผม จะช่วยบำรุงเส้นผมให้นุ่ม เงางาม และขจัดรังแค
ใช้เป็นส่วนผสมในน้ำยาทำความสะอาดพิ้น ห้องน้ำ ห้องส้วม เครื่องเรือน เครื่องสุขภัณฑ์ ฯลฯ ขจัดคราบสกปรกได้ดีเยี่ยม และลดกลิ่นเหม็นต่างๆได้ดี

๓.ในด้านที่อยู่อาศัย ต้นมะเฟืองนั้นนอกจากจะปลูกไว้ประดับบ้าน ดูดอกเล็กๆที่เป็นช่อสีขาวอมชมพูถึงสีม่วงอ่อน ทั้งน่ารักและสวยงาม ดูผลสีเหลืองที่รูปร่างน่ารัก
แปลกตาที่ออกเป็นพวงห้อยระย้าเต็มต้นและออกตลอดปีแล้ว ยังให้ร่มเงาได้ดีเพราะมีใบหนาตลอดปี ไม่ผลัดใบ อีทั้งยังปลูกเป็นไม้บังลมได้ด้วย เพราะมีกิ่งก้านที่โอนอ่อนพริ้วไหวไปตามลม ไม่ฉีกหักง่าย


๔.ในด้านการเป็นยารักษาโรค
เกือบทุกส่วนของมะเฟืองมีประโยชน์ในทางสมุนไพร ใช้ในการรักษาอาการเจ็บป่วยต่างๆได้หลายโรค ได้แก่


-ใบมะเฟือง

นำใบสด(ยอดอ่อน) มาตำให้ละเอียด พอกบนผิวหนัง ช่วยบรรเทาอาการอักเสบ ช้ำบวม

นำใบสด(ยอดอ่อน) มาตำให้ละเอียด คั้นน้ำ ทาเก้อาการผื่นคัน กลากเกลื้อน และรักษาโรคอีสุกอีใส

นำใบสด มาต้มผสมกับน้ำสะอาด รับประทานเป็นยาถอนพิษไข้ ขับปัสสาวะ ขับฤดู

- ดอกมะเฟือง นำมาต้มน้ำดื่ม ช่วยขับพิษและขับพยาธิ


- ผลมะเฟือง

นำผลสดมาคั้นน้ำดื่ม ช่วยบรรเทาอาการร้อนใน เจ็บคอ ไข้หวัด และเลือดออกตามไรฟัน
นำผลสุกมารับประทาน เป็นยาระบาย แก้ท้องผูก แก้บิด ขับปัสสาวะ และขับนิ่วในทางเดินปัสสาวะ


- เปลือกลำต้นมะเฟือง

นำมาต้มน้ำดื่ม ช่วยลดไข้ แก้ท้องร่วง แก้อาการเมารถ เมาเหล้า และแก้พิษของเฮโรอีนได้


- รากมะเฟือง(มีฤทธิ์เป็นยาเย็น)


นำมาต้มน้ำดื่ม ช่วยดับพิษร้อน แก้อาการปวดศีรษะ ปวดตามข้อต่างๆในร่างกาย บรรเทาอาการท้องร่วงและลดอาการปวดแสบในกระเพาะอาหารได้
แจ้งลบกระทู้นี้หรือติดต่อผู้ดูแล   บันทึกการเข้า




อกตํ  ทุกฺกฏํ  เสยโย......ความชั่ว ไม่ทำเสียเลยดีกว่า

หน้า: [1]
  พิมพ์  
 
กระโดดไป: