Siamsouth.com ศิลปวัฒนธรรม ท่องเที่ยว ธรรมะ ภาคใต้
เพื่อชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ และประชาชนไทย

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
21 กันยายน, 2560, 08:28:06

   

ผู้เขียน หัวข้อ: กล้วยน้ำว้า  (อ่าน 1947 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้






หน้า: [1]
นภดล มณีวัต
ผู้ดูแลบ้าน
ผู้บัญชาการสูงสุด
*****


เพศ: ชาย
กระทู้: 19,573
สมาชิกลำดับที่ 2
คนจนผู้ยิ่งใหญ่


เว็บไซต์

| |

« เมื่อ: 04 ตุลาคม, 2554, 00:30:45 »

กล้วยน้ำว้า




ชื่อสามัญ          Common banana
ชื่อวิทยาศาสตร์ Musa sapientum




ลักษณะ
         
เป็นพืชยืนต้น  สูงประมาณ  ๒.๕  เมตร เป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยว มีลำต้นอยู่ใต้ดิน กาบใบซ้อนเกยกันเป็นท่อน ตั้งตรงอยู่เหนือดินขึ้นมาดูคล้ายลำต้น ใบเป็นแผ่นขนาดใหญ่ เรียกว่า ใบตอง ผลออกเป็นเครือ มีหลายหวีผลสุกจะมีสีเหลือง ให้ผลได้ตลอดปี



แหล่งที่พบ
         
มีปลูกอยู่ทั่วไปตามบ้านเรือน

ความสัมพันธ์กับชุมชน
         
เป็นพืชที่นิยมปลูกกันมาก  ขึ้นง่าย ใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน เป็นสมุนไพรรักษาโรคต่าง ๆ ได้หลายอย่าง เช่น
         
๑.หั่นผลกล้วยดิบเป็นชิ้นบาง ๆ   ผึ่งแดดให้แห้ง  บดให้ละเอียดจนเป็นแป้งแล้วใส่ขวดโหล  เวลาปวดท้องเนื่องจากโรคกะเพาะอาหาร เอาผงกล้วยน้ำว้า ๑-๒ ช้อนโต๊ะใส่ลงในถ้วย เติมน้ำผึ้ง ๑ ช้อนโต๊ะผสม คนให้ทั่ว กินวันละ ๔ ครั้งก่อนอาหารและก่อนนอน
         
๒.ใช้เนื้อกล้วยห่ามกินสด  หรือใช้ผงกล้วยน้ำว้าดิบ  กินรักษาอาการท้องเดิน



ความสำคัญทางเศรษฐกิจ
         
เป็นพืชที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน   ผลกล้วยน้ำว้าทำรายได้ให้แก่ผู้ปลูก ประมาณหวีละ ๑๐-๒๐   บาท   ขายลำต้นนำไปลอกเปลือกแก่นำต้นอ่อนลวกเป็นผักจิ้มน้ำพริก   หรือหั่นแล้วนำไปดองเป็นกับข้าว ขายใบตองนำไปใช้ประโยชน์ในการห่ออาหารและขนมนานาชนิด

แจ้งลบกระทู้นี้หรือติดต่อผู้ดูแล   บันทึกการเข้า




นภดล มณีวัต
ผู้ดูแลบ้าน
ผู้บัญชาการสูงสุด
*****


เพศ: ชาย
กระทู้: 19,573
สมาชิกลำดับที่ 2
คนจนผู้ยิ่งใหญ่


เว็บไซต์

| |

« ตอบ #1 เมื่อ: 21 มีนาคม, 2556, 13:30:25 »

กล้วยน้ำว้า..... คือยาอายุวัฒนะ

ทานทุกวันกับน้ำผึ้ง ทำให้สุขภาพแข็งแรง ฟิตปึ๋งปั๋ง ผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับกระเพาะลำไส้ ทานทุกวันรับรองหาย ช่วยระบายท้อง ท้องไม่ผูก มีคุณค่าทางอาหารมาก

กล้วยน้ำว้าสุก 100 กรัม มีปริมาณสารอาหารดังนี้

1. ให้พลังงาน 122 กิโลแคลอรี
2. โปรตีน 1.2 กรัม
3. คาร์โบไฮเดรต 26.1 กรัม
4. ไขมัน 0.3 กรัม
5. วิตามิน เอ 375 หน่วยสากล
6. วิตามิน บี 1 0.03 มิลลิกรัม
7. วิตามิน บี 2 0.04 มิลลิกรัม
8. ไนอาซิน 0.6 มิลลิกรัม
9. วิตามิน ซี 14.0 มิลลิกรัม
10.แคลเซียม 12.0 มิลลิกรัม
11.ฟอสฟอรัส 32.0 มิลลิกรัม
12. เหล็ก 0.8 มิลลิกรัม
13. น้ำ 7.6 กรัม
แจ้งลบกระทู้นี้หรือติดต่อผู้ดูแล   บันทึกการเข้า

หน้า: [1]
  พิมพ์  
 
กระโดดไป: